CDMX
El pan dulce mexicano que casi hemos olvidado: un festival rescata cientos de sabores y recetas
Detrás de las vitrinas de las panaderías mexicanas existe un universo mucho más amplio que las conchas, los cuernos y las mantecadas…
Sección: Experiencia gourmet
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Pizza, pasta, vino y mezcal: el festival gastronómico que llegará gratis a Campo Marte
El aroma de la masa recién horneada, la albahaca fresca, los quesos fundidos y la salsa pomodoro llegará a Campo Marte este…
Experiencia gourmet
Pulque, curados y tradición: Ecatepec prepara una feria para celebrar la bebida de los dioses
El pulque, una de las bebidas con mayor arraigo en la historia de México, tendrá una nueva celebración en Ecatepec, donde el…
CDMX
Chiles en nogada llegan al Centro Histórico: habrá degustación gratuita en un recinto lleno de historia
El Centro Histórico de la Ciudad de México se prepara para recibir uno de los grandes protagonistas de la temporada gastronómica mexicana.…
Experiencia gourmet
La Feria Nacional del Mole 2026 ya tiene fecha: San Pedro Atocpan prepara una enmolada gigante de 80 metros
Si existe un lugar en la Ciudad de México donde el mole forma parte de la identidad de toda una comunidad, ese…
CDMX
Ax-Elote 2026: el festival de Xochimilco que celebrará al maíz, al ajolote y la tradición chinampera
El maíz, uno de los ingredientes fundamentales de la cocina mexicana, será el gran protagonista del Festival Cultural Ax-Elote 2026, una celebración…
CDMX
Pan dulce, tradición y sabor: así será el primer Festival del Pan Dulce Mexicano en Coyoacán
El pan dulce mexicano tendrá su propia fiesta en la Ciudad de México. Del viernes 11 al domingo 13 de septiembre de…
Experiencia gourmet
Feria de la Uva 2026 en Aguascalientes: vinos, gastronomía y conciertos gratis de Río Roma y Benny Ibarra
Aguascalientes se prepara para recibir una de las celebraciones más esperadas para los amantes del vino, la gastronomía y las tradiciones de…
CDMX
Elote, esquites y mucha música: así será la Feria Nacional del Elote 2026 en San Miguel Topilejo
San Miguel Topilejo se prepara para convertirse en uno de los grandes puntos de encuentro de las fiestas patrias en la Ciudad…
Experiencia gourmet
La Marquesa se llena de sabor: llega el primer Encuentro de Gastronomía Mexiquense con cocineras tradicionales y platillos únicos
El Estado de México está a punto de estrenar una celebración que busca poner en el centro de la mesa una de…