CDMX
Pan de muerto exótico, chocolate artesanal y café: el festival que llega a la Roma Norte este fin de semana
El pan de muerto vuelve a convertirse en el protagonista de la temporada en la Ciudad de México con una propuesta que…
Sección: Experiencia gourmet
Experiencia gourmet
Pan de muerto y café: cómo elegir la pieza y encontrar un buen maridaje
Compara aroma, miga y dulzor del pan de muerto y encuentra una bebida que acompañe sus sabores sin cubrirlos.
CDMX
Cacao, chocolate artesanal y bebidas ancestrales: el Festival de Cacao y Chocolate llega al Museo Anahuacalli
El cacao volverá a ocupar un lugar central en la gastronomía y las tradiciones mexicanas con un festival que reunirá a productores,…
Experiencia gourmet
De la cal al comal: el proceso detrás de la tortilla mexicana
• La nixtamalización, utilizada desde tiempos prehispánicos, sigue siendo parte de la elaboración de la tortilla de maíz. • El proceso incorpora…
CDMX
Pan de muerto con lavanda, guayaba y hasta hamburguesas: el festival que toma el Centro Histórico
El pan de muerto vuelve a ser protagonista en el Centro Histórico de la Ciudad de México, pero esta vez llega acompañado…
Experiencia gourmet
Plátano Tabasco: por qué comparar el kilo cambia la compra
Profeco detectó diferencias superiores al doble en un monitoreo de septiembre; son referencias fechadas, no ofertas de hoy.
Experiencia gourmet
Jitomate sube 22.79%: cómo revisar el costo de tu menú
El INEGI reportó un alza quincenal de 22.79% en jitomate. Comparar porciones y precios ayuda a planear sin inventar ahorros.
Experiencia gourmet
Maíz y enchiladas protagonizan un festival dominical en Iztapalapa
La cartelera oficial anuncia el festival de antojitos el 27 de septiembre a las 10:00 en el Jardín Cuitláhuac, con entrada gratuita.
CDMX
El Zócalo se llena de maíz: así será la Gran Elotiza Nacional en CDMX
La Ciudad de México se prepara para celebrar al maíz con una jornada que tendrá como protagonista a uno de los antojitos…
CDMX
Iztapalapa se llena de sabor: todo lo que habrá en el Festival del Maíz, la Enchilada y los Antojitos 2026
Iztapalapa se prepara para recibir una nueva edición de uno de sus encuentros gastronómicos más tradicionales. Del 27 de septiembre al 4…