Experiencia gourmet
Pan de muerto y café: cómo elegir la pieza y encontrar un buen maridaje
Compara aroma, miga y dulzor del pan de muerto y encuentra una bebida que acompañe sus sabores sin cubrirlos.
Tema: pan dulce
CDMX
Pan dulce mexicano: CDMX prepara declaratoria para proteger una tradición de generaciones
La declaratoria reconoce los saberes, técnicas y tradiciones vinculados con la panificación; el reto será convertir el reconocimiento en acciones efectivas de…