Cultura
El cerdo en la cocina mexicana: la metamorfosis culinaria tras la Conquista
La incorporación del cerdo europeo revolucionó la dieta indígena, dando origen a las carnitas, el chicharrón y el pozole actual.
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Cultura
Mole mexicano: historia, conventos y la gran familia de salsas
El mole es una familia de salsas prehispánicas y conventuales. Puebla, Oaxaca y Tlaxcala guardan su historia real, lejos de leyendas.
Curiosidades
Vacaciones de verano 2026: qué revisar antes de reservar hotel o transporte
Guía para evitar fraudes, cargos ocultos y asegurar reservaciones efectivas ante el próximo cierre del ciclo escolar de la SEP.
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Seca zapatos mojados sin arruinarlos: guía definitiva para temporada de lluvia
Las lluvias empapan tus pies, pero secar mal los zapatos los deforma. Usa papel, ventilación y evita el calor directo para salvarlos.
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Día Mundial de The Beatles: por qué se celebra cada 25 de junio
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El 25 de junio la OMI reconoce a los 1.9 millones de marinos que transportan más del 80% del comercio global, enfrentando…
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Más allá de los 9 puntos: la era Aguirre y la madurez del Tri
La nueva generación del Tri, con Gil Mora, Mateo Chávez y Obed Vargas, representa una Selección Mexicana más suelta.
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México entra al club de máxima élite mundialista
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México aplasta a Chequia y cierra fase de grupos histórica en casa
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